اوبر دو ژیوانشی Hubert de Givenchy (جیونچی) در یک خانواده اشرافی در بووه فرانسه در ۲۱ فوریه ۱۹۲۷ متولد شد. او بعد از اتمام تحصیلاتش در مدرسه هنر، برای چندین طراح برجسته مد در پاریس کار کرد. او خانه مد خود را در سال ۱۹۵۲ باز کرد و بلافاصله به دلیل طرحهای شیک و زنانهای که ارائه میداد، تحسین شد. یکی از معروفترین بازیگرانی که اوبر دو ژیوانشی برایش لباس طراحی کرده است، آدری هپبورن بود که در فیلمهای صبحانه در تیفانی و سابرینا در لباسهای طراحی شده او درخشید. ژیوانشی برای سالها به طراحی خود ادامه داد و در اواسط دهه ۱۹۹۰ رسما اعلام بازنشستگی کرد. او در ۱۰ مارس ۲۰۱۸ در سن ۹۱ سالگی فوت کرد.
تاریخچه برند ژیوانشی
هوبرت دی ژیوانشی در سال ۱۹۲۷ میلادی در پاریس و در خانواده ای هنر دوست متولد شد. وی تا پیش از تاسیس برند ژیوانشی در بسیاری از خانه های مد و فشن در فرانسه کار کرد. از جمله کارهای عجیب هوبرت می توان به اعلام بازنشستگی خود در دهه ۹۰ میلادی اشاره نمود. ژیوانشی را بدون شک می توان به عنوان یکی از موفق ترین برند های کمپانی LVMH نام برد تا جایی که بعد از برند دیور دومین برند پر فروش این کمپانی به شمار می آید. محصولات ژیوانشی بیشتر شامل عطر و ادکلن، لوازم آرایشی و البته پوشاک می باشد
ژیوانشی برای مشتریان مشهور خودش بارها و بارها لباس طراحی کرده است. ژیوانشی شهرتش را مدیون طراحی لباس برای بانوان فریبنده دهه ۵۰ و ۶۰ میلادی از جمله ژاکلین کندی، همسر جان اف کندی و گریس کلی، ملکه موناکو است. آدری هپبورن، نیز از هنرپیشگانی است که در فیلمهای «صبحانه در تیفانی» و «سابرینا» در پیراهن های طراحی شده توسط ژیوانشی درخشیده است. البته نباید از موفقیت هایی که جان گالیانو طراح مشهور انگلیسی برای برند ژیوانشی به وجود آورده چشم پوشی نمود. وی در سال های ۱۹۹۵ تا ۱۹۹۶ در این برند به عنوان مدیر بخش طراحان مشغول به کار بود.
ژیوانشی همچنین نقش زیادی در شکستن قوانین رایج مد در سالهای پس از جنگ جهانی دوم داشت. ژیوانشی طراحی نامتعارف و نوآور بود. طراحی شومیز موسوم به «بِتینا» در سال ۱۹۵۲، شومیزی که ژیوانشی نام یکی از مانکن هایش به نام بتینا گرازیانی را روی آن گذاشت، شکستن قالب های رایج مد در زمان خوش بوده است